Mjesec dana nakon početka nove školske godine, na Internacionalnom univerzitetu u Novom Pazaru svečano je otvoren studentski restoran. Presecanju vrpce prisustvovalo je rukovodstvo Internacionalnog univerziteta, a vrpcu su presekli rektor prof. dr. Suad Bećirović i zakupac restorana Džemil Pepić.
Generalni menadžer ističe da su insistirali na tome da cijene hrane i pića budu prilagođene studentskom standardu.
„Ono što je novina u ovom restoranu jeste to da će studenti moži ovdje da jedu, bit će bogat asortiman hrane, studenti će imati nešto što nismo imali u prethodnom periodu, tako da za vrijeme pauze neće morati da izlaze sa fakulteta nego će moći ovdje da obave sve obaveze koje imaju i vrate se na predavanja. Ono što smo mi tražili od onoga ko uzima restoran jeste da se ispoštuju maksimalni standardi što se tiče kvaliteta hrane, usluge, higijene i naravno što se tiče cijena. Obzirom da se radi o studentima insistirali smo da cijene budu znatno niže nego što su cijene u gradu, kako cijene pića tako i cijene kahve i hrane koju mogu ovdje jesti.“, kazao je Enver Međedović
U okviru studentskog restorana postoji i profesorski restoran predviđen za upošljenike Internacionalnog univerziteta.